El Museo Interactivo de la Leche, impulsado por la Asociación de Productores de Leche de la Región de Los Ríos (APROVAL), es un espacio cultural único en Chile que rinde homenaje al sector lácteo tanto regional como nacional

La semilla del museo se plantó en 2016, cuando el directorio de APROVAL concibió la idea de tener una sede institucional que no fuera solo administrativa. En 2017 se presentó formalmente el proyecto a la Municipalidad de Valdivia para construir la "Casa de la Leche" dentro del Parque Saval, en un terreno entregado en comodato.

En octubre de 2018, se inauguró la infraestructura física de la Casa de la Leche. En ese momento, el museo era todavía una idea por concretar. Originalmente, el plan era crear un museo tradicional que exhibiera herramientas antiguas recolectadas entre los socios. Sin embargo, tras consultar con expertos en museografía, el concepto evolucionó hacia una propuesta interactiva y pedagógica. El objetivo cambió desde solo "mirar el pasado" a "educar sobre el presente y futuro", integrando ciencia, nutrición y tecnología.

Tras una inversión aproximada de 83 millones de pesos, el Museo Interactivo de la Leche abrió sus puertas al público el 7 de febrero de 2024, convirtiéndose en el primer museo sectorial de su tipo en Chile.